Pain Essène de seigle germé, un surprenant cœur tendre et un goût légèrement sucré grâce à la germination. Sans farine, ni levain, ni levure, ni sel ou sucre ajouté. DDM minimum à l'expédition : 5 semaines.
ingrédients
seigle germé*
* Issu de l'Agriculture Biologique.Allergènes : Seigle
conseils d'utilisation
Une ou deux tranches au petit déjeuner, en encas ou pour accompagner un repas léger. A déguster tel quel, tartiné de purée d'oléagineux (amandes, sésame), de fromage frais ou avec une tranche d’avocat frais. Pour apporter un peu de croustillant -> à faire dorer 2 min à la poêle.
conseils de conservation
A conserver au réfrigérateur après achat. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 5 à 8 jours.
valeurs nutritionnelles moyennes
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
| énergie | 232 kcal / 980 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 1.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.17 g |
| glucides | 51.1 g |
| dont sucres | 13.8 g |
| fibres alimentaires | 9.2 g |
| protéines | 8.6 g |
| sel | 0.03 g |